Main menu
Reteta Zilei
| 1. Budinca de Paste cu... : Paste Created: Feb 9, 2012 |
| Citeste mai departe... |
Joke of the Day
| 1. Porumbei : Diverse Created: Feb 9, 2012 |
| Show more... |
Transport offers
| 1. TRANSPORT MARFA MOBILA : Am masina-Caut marfa pentru transport Created: Jan 9, 2012 |
| 2. Transport marfa : Am masina-Caut marfa pentru transport Created: Dec 4, 2011 |
| 3. Transport marfa intern... : Am masina-Caut marfa pentru transport Created: Nov 2, 2010 |
| Show more... |
Vremea
An error occured during parsing XML data. Please try again.L&T Consulting
cine cauta gaseste
Supă de salată verde Featured
Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 2 l de apă, 4 căţei de usturoi, 2 linguri făină albă, 2 linguri oţet din vin, 4 ouă, o căpăţână salată vrde, sare, piper. Opţional: 100 g caizer tăiat mărunt şi rumenit, pătrunjel verde şi mărar verde. Mod de preparare: Se pune apa la fiert. Când începe să fiarbă se adaugă usturoiul pisat. Separat se bate făina cu oţetul şi se adaugă apă evitându-se cu grijă crearea de cocoloaşe. Cînd supa fierbe din nou se adaugă sosul de făina şi oţet diluat cu apă. (Atenţie! de obicei îşi măreşte volumul şi depăşeşte graniţa oalei). Se face o omletă din ouă, se rumeneşte pe ambele părţi, se taie in bucăţi potrivite şi se adaugă în supă când aceasta fierbe. Se taie salata în şuviţe late de 1 cm şi când supa dă în clocot se adaugă şi salata. Opţional se poate adăuga la finele preparării caizer marunţit şi rumenit, pătrunjel verde tăiat şi mărar verde tăiat (eu am adăugat şi ceapă verde, usturoi verde şi două mâini de spanac... ca să dau un plus de fier). Poftă bună!
Imagini
